Duket se kryeqyteti i PerusĂ«, Lima do tĂ« mirĂ«presĂ« shumĂ« adhurues tĂ« kuzhinĂ«s luksoze nĂ« muajt nĂ« vijim. Dy restorante nĂ« kryeqytetin peruan u renditĂ«n nĂ« 10 vendet e para nĂ« listĂ«n e vitit 2025 tĂ« â50 Restoranteve mĂ« tĂ« Mira nĂ« BotĂ«â, duke pĂ«rfshirĂ« edhe vendin e lakmuar tĂ« ânumrit njĂ«â.
Ămimi i konsideruar si âOscar i kuzhinĂ«s luksoze inovativeâ u nda nĂ« njĂ« ceremoni nĂ« Torino, Itali, tĂ« enjten nĂ« mbrĂ«mje ku restoranti âMaidoâ nĂ« Lima qĂ« mori çmimin kryesor. I renditur nĂ« vendin e pestĂ« nĂ« listĂ«n e vitit tĂ« kaluar ai Ă«shtĂ« nĂ« pronĂ«si dhe drejtohet nga shefi i kuzhinĂ«s Mitsuharu âMichaâ Tsumura.

âMaidoâ shĂ«rben atĂ« qĂ« njihet si kuzhina Nikkei, âduke pĂ«rzier teknikat e kujdesshme japoneze me pĂ«rbĂ«rĂ«s tĂ« gjallĂ« peruanĂ« pĂ«r tĂ« krijuar njĂ« pĂ«rvojĂ« ngrĂ«nieje qĂ« Ă«shtĂ« si e pasur nga ana kulturore ashtu edhe moderne nga ana inovativeâ.
âKĂ«to do tĂ« jenĂ« 16 vitet e âMaidoâ tha Tsumura teksa pranoi çmimin. âMendoj se gastronomia â ushqimi dhe mikpritja â mund tĂ« bĂ«jnĂ« gjĂ«ra tĂ« mahnitshme. Ato mund tâi bĂ«jnĂ« Ă«ndrrat realitet.â

NĂ« vendin e dytĂ« u rendit âAsador Etxebarriâ nĂ« Atxondo tĂ« SpanjĂ«s, ndĂ«rsa âQuintonilâ i Meksikos zuri vendin e tretĂ«, i ndjekur nga âDiverxoâ nĂ« Madrid (Nr. 4) dhe âAlchemistâ i Kopenhagenit duke plotĂ«suar pesĂ«shen mĂ« tĂ« mirĂ«.
Duke u zhvendosur nĂ« Azi, Bangkoku doli si fituesi i madh i natĂ«s, me gjashtĂ« restorante qĂ« u renditĂ«n nĂ« listĂ«n e 50 mĂ« tĂ« mirĂ«ve, pĂ«rfshirĂ« âGagganâ nĂ« âvendin e gjashtĂ«. (foto poshtĂ«)

NĂ« vendin e shtatĂ« ishte âSĂ©zanneâ i Tokios, i ndjekur nga âTable by Bruno Verjusâ nĂ« Paris nĂ« numrin tetĂ«. Vendi i nĂ«ntĂ« shkoi te âKjolleâ nĂ« Lima, ndĂ«rsa restoranti tjetĂ«r amerikanojugor âDon Julioâ nĂ« Buenos Aires mbajti vendin e dhjetĂ« â pikĂ«risht aty ku u rendit vitin e kaluar.
I vetmi restorant amerikan qĂ« u rendit nĂ« listĂ«n e 50 mĂ« tĂ« mirĂ«ve ishte âAtomixâ i Nju Jorkut, nĂ« vendin e 12-tĂ«, i cili gjithashtu u nderua edhe me çmimin âMikpritje e Shquarâ.
50 më të mirët
Lista vjetore është hartuar bazuar në votat e Akademisë së 50 Restoranteve më të Mira në Botë, e cila përbëhet nga 1080 ekspertë ndërkombëtarë të industrisë së restoranteve, përfshirë shkrimtarë dhe shefa kuzhine, në 27 rajone anembanë botës.
Restorantet mund ta fitojnĂ« çmimin kryesor vetĂ«m njĂ« herĂ«, pas sĂ« cilĂ«s ato futen nĂ« njĂ« program tĂ« veçantĂ« âMĂ« tĂ« mirĂ«tâ.
AnĂ«tarĂ«t e kĂ«tij grupi elitar pĂ«rfshijnĂ« âGeraniumâ dhe âNomaâ nĂ« Kopenhagen, si dhe âEleven Madison Parkâ tĂ« Nju Jorkut, âThe Fat Duckâ pranĂ« LondrĂ«s, âOsteria Francescanaâ nĂ« Modena, Itali, âMirazurâ nĂ« Menton, FrancĂ«. Fituesi i vitit tĂ« kaluar i çmimit â50 Restorantet mĂ« tĂ« Miraâ, âDisfrutarâ i BarcelonĂ«s Ă«shtĂ« gjithashtu tani nĂ« atĂ« listĂ«.
1. Maido (Lima, Peru)
2. Asador Etxebarri (Atxondo, Spanjë)
3. Quintonil (Mexico City, Meksikë)
4. Diverxo (Madrid, Spanjë)
5. Alkimist (Kopenhagë, Danimarkë)
6. Gaggan (Bangkok, Tajlandë)
7. Sézanne (Tokio, Japoni)
8. Tabela nga Bruno Verjus (Paris, Francë)
9. Kjolle (Lima, Peru)
10. Don Julio (Buenos Aires, Argjentinë)
11. Wing (Hong Kong)
12. Atomix (Nju Jork)
13. Potong (Bangkok)
14. Plénitude (Paris, Francë)
15. Ikoyi (Londër, Angli)
16. Lido 84 (Gardone Riviera, Itali)
17. Sorn (Bangkok, Tajlandë)
18. Reale (Castel di Sangro, Itali)
19. Kryetari (Hong Kong)
20. Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (Brunico, Itali)
21. Narisawa (Tokio, Japoni)
22. Suhring (Bangkok, Tajlandë)
23. BoragĂł (Santiago, Kili)
24. Elkano (Getaria, Spanjë)
25. Odette (Singapore)
26. Mérito (Lima, Peru)
27. TrĂšsind Studio (Dubai, Emiratet e Bashkuara Arabe)
28. Lasai (Rio de Janeiro, Brazil)
29. Mingles (Seul, Koreja e Jugut)
30. Le Du (Bangkok, Tajlandë)
31. Le Calandre (Rubano, Itali)
32. Piazza Duomo (Alba, Itali)
33. Steirereck (Vjenë, Austri)
34. Enigma (Barcelona, ââSpanjĂ«)
35. Nusara (Bangkok, Tajlandë)
36. FlorilĂšge (Tokio, Japoni)
37. Orfali Bros (Dubai, Emiratet e Bashkuara Arabe)
38. Frantzén (Stokholm, Suedi)
39. Mayta (Lima, Peru)
40. Septime (Paris, Francë)
41. Kadeau (Kopenhagë, Danimarkë)
42. Belcanto (Lisbonë, Portugali)
43. Uliassi (Senigallia, Itali)
44. La Cime (Osaka, Japoni)
45. Arpege (Paris, Francë)
46. ââRosetta (Mexico City, MeksikĂ«)
47. Vyn (Skillinge, Suedi)
48. Celele (Kartagena, Kolumbi)
49. Kol (Londër, Angli)
50. Restorant Jan (Mynih, Gjermani). /Përgatiti LAPSI.al
The post Del LISTA/ Këta janë 50 restorantet më të mirë në botë për vitin 2025 appeared first on Lapsi.al.