Disa nga varietetet vendase të specit në Maqedoninë e Veriut, që pasqyrojnë pasurinë e diversitetit të tyre gjenetik. Foto: M. Jankulovska.Ato kultivohen vetëm në pak fshatra të vendit: domate qershi të verdha në formë dardhe, që përdoren për përgatitjen e reçelit; misër kokoshkash me kokrra të zeza; fasule me ngjyrë rozë të ndezur; bishtaja jeshile që arrijnë deri në një metër gjatësi; si dhe varietete pjepri e fasulesh që nuk gjenden askund tjetër në botë. […]The post Përpjekja e një profesoreshe për të shpëtuar kulturat bujqësore tradicionale të Maqedonisë së Veriut appeared first on Reporter.al.