FOKUS – Gjithnjë e më pak gjermanë ndjekin dieta vegane apo vegjetariane
BERLIN, 17 gusht /ATSH-DPA/ – Ka mbetur vetëm një pjesë e vogël e njerëzve në Gjermani, të cilët identifikohen si vegjetarianë ose veganë, sipas një sondazhi të kryer nga instituti ”Max Rubner” (MRI), organi federal kërkimor i Gjermanisë për të ushqyerit dhe ushqimin.
Sondazhi zbuloi se rreth katër për qind e të anketuarve thanë se nuk hanë mish ose peshk, ndërsa afërsisht një për qind e përshkruan dietën e tyre si vegane, duke shmangur të gjitha produktet shtazore, përfshirë qumështin, vezët dhe mjaltin.
Sondazhi Kombëtar i Monitorimit të Ushqyerjes pyeti 3 155 të rritur gjermanishtfolës të moshës 18 deri në 80 vjeç midis shtatorit dhe nëntorit të vitit të kaluar.
Rreth dy të tretat raportuan se hanin një dietë të përzier, ndërsa afërsisht një e katërta u identifikuan si “fleksitarianë”, që do të thotë se hanin mish jo më shumë se dy herë në javë.
Megjithatë, MRI tha se kishte një hendek midis vetëperceptimit dhe konsumit aktual.
Bazuar në marrjen e raportuar të ushqimit, rreth 75% e pjesëmarrësve hanin mish më shumë se dy herë në javë.
Zakone të të ngrënit gjithashtu ndryshonin në kohëzgjatje.
Rreth 80% e atyre që hanin me dietë të përzier thanë se e kishin ndjekur atë dietë për të paktën një dekadë, ndërsa vetëm 20% e veganëve raportuan se e kishin vazhduar praktikën e tyre për po aq kohë./ a.jor.
The post FOKUS – Gjithnjë e më pak gjermanë ndjekin dieta vegane apo vegjetariane appeared first on Agjencia Telegrafike Shqiptare.